นี่คือจุดสําคัญเกี่ยวกับข้อควรระวังในการใช้ สําหรับมีดและมีดแปรรูปเนื้อ

1การรักษาความคมชัด:

• ตรวจสอบและชูขอบขอบขีดขีดเป็นประจํา เพื่อรักษาความคมของมัน
• ผงขัดที่ค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างหนา
• ใช้ เครื่องคมไฟฟ้า หรือ เครื่องคมด้วยมือ ที่ถูกออกแบบมาเพื่อใช้กับใบมีด

2มุมตัดและทิศทาง:

• รักษามุมที่เหมาะสมระหว่างขอบขัดและพื้นผิวตัด
• หลีกเลี่ยงการตัดคู่เคียงหรือมุมสุด ๆ เนื่องจากสิ่งนี้สามารถลดประสิทธิภาพของเครื่องตัด
• ตัดไปในทิศทางของฟันที่มีขีดขีด ไม่ใช่ตรงข้ามมัน เพื่อลดการฉีกเนื้อให้น้อยที่สุด

3การควบคุมแรงตัด:

• อย่า ใช้ พลัง มากเกินไป เมื่อ ตัด. ให้ ด้าน ที่ มี ผ่า ทํา งาน ด้วย ตัว เอง.
• ความกดดันในการตัดมากเกินไป อาจทําลายเนื้อและอาจทําให้มีดผูก
• รักษาความเร็วในการตัดที่ปานกลางและคงที่เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพของขอบขัด

4เลือกสถานที่ตัด

• หลีกเลี่ยงการตัดใกล้กระดูกหรือเนื้อเยื่อแข็ง เนื่องจากสิ่งนี้อาจทําลายขอบขัด
• เลือกพื้นที่เนื้อที่อ่อนนุ่มสําหรับการตัด เพื่อให้แน่ใจว่าการตัดเนื้อจะทํางานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
• สําหรับชิ้นเนื้อขนาดใหญ่ ลองใช้เลื่อยเนื้อหรือเครื่องมืออื่น ๆ สําหรับชิ้นที่ค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อนข้างค่อน

5ระวังความปลอดภัย:

• จง ระวัง และ ให้ ความ ปลอดภัย ของ มือ เป็น เรื่อง สําคัญ เมื่อ ใช้ ใบมีด ที่ มี ผ่า.
• ใส่ถุงมือที่ป้องกันการตัด และรักษาพื้นที่ทํางานให้สะอาดและเรียบร้อย เพื่อป้องกันอุบัติเหตุ

การใช้งาน: